Published On May 3, 2024
Focaccia di Recco, ricetta a modo mio
Ingredienti per 1 teglia 30x40
400 g di farina 0 o 00
220 g di acqua a temperatura ambiente
8 grammi di sale
25 g di olio evo
10 g di olio per la copertura
400 g di stracchino per il ripieno
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