Layered Katlama with meat and pumpkin♥️
52,524 views
0

 Published On Apr 25, 2024

📌✅ Яндекс Дзен
Yandex Zen https://zen.yandex.ru/id/6085a600c900...

🌐Telegram channel !
https://t.me/vkusnaya_eda_s_khadidja

♥ TIK TOK
https://www.tiktok.com/t/ZPR3sYUeH/

📌INSTAGRAM
https://www.instagram.com/reel/C3Y8l2...

Ингредиенты:

Мука пшеничная ....................500 гр
Разрыхлитель ........................1 ч.л
Соль ....................................... 1 ч.л
Растительное масло ........... 3 ст.л
Вода (теплая)........................250 мл

Начинка:
Фарш говяжий ...................500 гр
Лук репчатый ....................2 шт 400 гр
Топленое масло ................2-3 ст.л
Тыква...................................500 гр
Грецкие орехи ...................100 гр
Соль ....................................12 гр
Черный молотый перец ..1 ч.л
Красный молотый перец.1 ч.л
Кориандр молотый ..........0,5 ч.л
Зира ....................................0,5 ч.л
Острый перец ...................по вкусу , щепотка
Растительное масло ...... 2 ст.л
Сливочное масло .............для смазывания слоев , 150-200 гр
Яйцо..................................для смазывания

Приятного аппетита !

Выпекаем при 180 градусах , 30-35 минут . Смотрите по особенностям вашей духовки !

Любимый МЯСНОЙ ПИРОГ❤️моей семьи😋Даже новичок справится
   • Любимый МЯСНОЙ ПИРОГ❤️моей семьи😋Даже...  

СОЧНОЕ И ВКУСНОЕ СЛОЕНОЕ ЧУДУ С МЯСОМ ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ И ВСЕ СЕКРЕТЫ
   • СОЧНОЕ И ВКУСНОЕ СЛОЕНОЕ ЧУДУ С МЯСОМ...  

ПРАЗДНИЧНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ❤️ЗУР БЭЛИШ❤️ТАТАРСКАЯ КУХНЯ😍ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
   • ПРАЗДНИЧНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ❤️ЗУР БЭЛИШ❤...  

ДАГЕСТАНСКОЕ ЧУДУ С МЯСОМ❤️Очень СОЧНО и ВКУСНО
   • ДАГЕСТАНСКОЕ ЧУДУ С МЯСОМ❤️Очень СОЧН...  

Творожные ЧУДУ на тонком тесте◇На Сковороде◇Сытные◇ Вкусные◇Полезные
   • Творожные ЧУДУ на тонком тесте◇На Ско...  

Сьедаются в один миг, ТОНКИЕ чуду с нежной начинкой ❤️Идеальный перекус
   • Сьедаются в один миг, ТОНКИЕ чуду с н...  


*********************************
Ingredients:

Wheat flour.....................500 gr
Baking powder...............1 tsp
Salt ................................1 tsp
Vegetable oil ................3 tbsp
Water (warm)................250 ml

Filling:
Minced beef..................500 gr
Onions ..........................2 pcs 400 gr
Ghee..............................2-3 tbsp
Pumpkin.......................500 gr
Walnuts ........................100 gr
Salt ...............................12 g
Ground black pepper ..1 tsp
Ground red pepper .....1 tsp
Ground coriander .......0.5 tsp
Zira ..............................0.5 tsp
Hot pepper .................to taste, pinch
Vegetable oil .............2 tbsp
Butter ........................ for greasing the layers, 150-200 g
Egg..............................for greasing

Bon appetit !

*************************
مكونات:

دقيق القمح ......................... 500 غرام
بيكنج بودر .................... 1 ملعقة صغيرة
ملح .................... 1 ملعقة صغيرة
زيت نباتي ................... 3 ملاعق كبيرة
ماء (دافئ) ............................250 مل

حشوة:
لحم بقري مفروم.........................500 جرام
بصل ............ 2 قطعة 400 جرام
السمن ...............2-3 ملاعق كبيرة
اليقطين ...................... 500 غرام
الجوز ...................... 100 غرام
ملح ........................... 12 جم
فلفل أسود مطحون .................1 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر مطحون................. 1 ملعقة صغيرة
كزبرة مطحونة ..............0.5 ملعقة صغيرة
زيرا .............. 0.5 ملعقة صغيرة
الفلفل الحار .......... حسب الرغبة، قرصة
زيت نباتي ................. 2 ملعقة كبيرة
زبدة .. لدهن الطبقات 150-200 غ
بيضة.............................للدهن

بالعافية !

************************
Ingredientes:

Harina de trigo................500 gr
Polvo para hornear.........1 cucharadita
Sal ................................. 1 cucharadita
Aceite vegetal ...............3 cucharadas
Agua (tibia)....................250 ml

Relleno:
Carne picada...............500 gr
Cebollas ......................2 piezas 400 gr
Manteca......................2-3 cucharadas
Calabaza.....................500 gr
Nueces ......................100 gr
Sal .............................12 gramos
Pimienta negra molida.1 cucharadita
Pimiento rojo molido....1 cucharadita
Cilantro molido...........0,5 cucharaditas
Zira ..............................0,5 cucharaditas
Pimiento picante ........al gusto, pellizco
Aceite vegetal .............2 cucharadas
Mantequilla .................para engrasar las capas, 150-200 g
Huevo.............................para engrasar

Buen provecho !





#мясной_пирог #узбекская_катлама #вкусный_мясной_пирог #вкусная_еда_с_Хадиджей #популярные #тренд #shot #быстрый_вкусный_пирог #вкусная_кулинария #кухня #еда #как_приготовить #как_выпекать #рецепты #выпечка #рецепт #foodkitchen #новости #бишимбаев #украина #россия #суд #fyd #готовим_с_Хадиджей #узбекская_кухня #ташкент #узбекистан #азиатская_кухня #узбекские_блюда #очень_простой #очень_вкусный #пирог_по_рецепту_бабушки #вкусная_кухня #вкусная_минутка #сериал #шоу #праздник #сытный_ужин #вкусный_ужин #простая_еда #полезная_еда

show more

Share/Embed