مكونات التتبيلة:
-لبن
-زيت زيتون
-عصير حامض
-معجون فلفل حار لي حضرته معكن قبل عالصفحة
-معجون بندورة
البهارات ( بهار دجاج مشكل او سبع بهارات بابريكا- ملح- فلفل اسود-كركم-جوزة الطيب -كمون)
-ثوم مهروس