以往總是要燉煮好久，才能把蒜頭味煮出來！
先用冷壓方式把蒜頭精華取出來，直接加到湯裡面，濃、純、香加倍。
第一次做就成功，完全不用大廚技術，就能做出大廚風味。

冷壓後的蒜頭渣，還可以拿來炒菜，
蒜香味好下飯～
用不完的蒜頭渣，分包冷凍，隨時解凍使用，太方便了！

家中一定要有一台 #大家源 #冷壓萃取慢磨機
真的一年四季都好用，超萬用的～
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