全聯$299 晚餐4菜1湯|麻婆豆腐|肉末青江菜|蝦皮炒白蘿蔔|蔥花蛋|蘿蔔鴻禧菇味噌湯
斑愛馬媽 BEMMa 斑愛馬媽 BEMMa
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 Published On Sep 16, 2023

晚餐該煮什麼?我也跟所有媽媽一樣常常有這樣的困擾,全聯299系列很受到大家喜愛,今天就再跟著我一起做晚餐吧!

00:00 intro
04:11 麻婆豆腐
豆腐一塊300g、絞肉250g、
蒜頭10g、薑5g 、辣椒醬1湯匙、米酒1/2湯匙、糖1/2茶匙、鹽1/4茶匙、水150ml
花椒5g、油70ml、蔥適量
勾芡水:太白粉1:水1

07:07 蝦皮炒白蘿蔔
蝦皮3g、蘿蔔600g、鹽1/2茶匙

08:05 蔥花蛋
蛋5顆、蔥40公克、鹽1/4茶匙

09:25 肉末青江菜
蒜5g 、薑1g、絞肉100g、蠔油1湯匙、青江菜250g、酒1湯匙、鹽巴1/4茶匙

⭐️蘿蔔鴻禧菇味噌湯
蘿蔔200g、鴻禧菇1包100g、水1300ml、味噌100g、蔥適量


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這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊

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