زردة ليبية كما يقول عنها اخوتنا العرب كشتة او سيران ، حاجة صح وفيها المثرودة و المكرونة المكبكبة اكلة ليبيا اشتهرت بين العرب مؤخراً بعدة أسماد منها المبقبقة او مكرونة الطيبين.