Простой рецепт яблочного сидра. Если не знаете куда деть урожай, сделайте сидр.
- Яблоки кисло сладкие - 20-25 кг.
- Сок яблочный - 10 литров.
Для брожжения:
- Дрожжи спиртовые - 1,5 ч.л.
- Сахар - 1,5 ч.л.
Для карбонизации:
- Сахар - 50 гр. , на каждую 2 литр. бутылку.