いつもご視聴いただき有難うございます。

今回は、前回の本棚の整理の第二弾。
・ＧＷは何処へも出掛けず、家で本棚の整理。
・冷凍保存の鶏手羽元と瓶詰めのマーマレードを使っての
　お金の掛からない、鶏手羽元のスペアリブです。
#70代一人暮らし#セカンドライフ#古団地暮らし#断捨離#部屋の模様替え

【鶏手羽元のスペアリブ】
★材料
鶏手羽元…350g
マーマレードジャム…100g
ニンニクチューブ…大さじ１杯半
醤油…40ml
水…150ml
塩・粗挽き胡椒…少々
サラダ油…小さじ２杯

【鯖の水煮缶とクリームチーズのパテ】
★材料
鯖の水煮缶…１缶
クリームチーズ…80g
玉ねぎのみじん切り…1/6個
ニンニクのすりおろし…小さじ1/2
パセリのみじん切り…適宜
塩・粗挽き胡椒…少々

★前回No.170　部屋の模様替え・通販トラブルその後
   • 【70代を生きるNo.170】通販で買った問題の椅子その後／部屋の模様替え...