Published On Premiered Feb 29, 2024
🍲奶油燉菜是日本常見的家庭料理,在燉菜裡面加入牛奶與鮮奶油,讓整道料理增加濃郁與風味,不論搭配麵包或米飯吃都可以~ 是一道大人與小孩都會喜歡的料理! 不需要買外面的現成白醬塊,自己的白醬更加安心與營養,大家一定要試試喲!😊
#奶油雞肉燉菜
雞腿300g
紅蘿蔔100g
馬鈴薯200g
洋蔥100g
蘑菇100g
花椰菜100g
清水200g
白醬:
無鹽奶油30g
低筋麵粉30g
牛奶300g
調味料:
起司粉5g
鮮奶油100g
砂糖2小匙
黑胡椒粒 適量
鹽巴 適量
⭐1大匙=15ml,1小匙=5ml
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