Рецепт на 10 литров:
2 кг пилснер
0,5 кг венский
0,2 кг аром
0,2 кг караклэр
0,1 кг эббей
300 гр. кэнди-сахара (заменил на 300 гр. меда)
Пауза: 60 минут на 68 гр.
Хмель: East Kent Golding (4%) 15 гр. за 60 мин
Дрожжи Мангрув М47 Аббатский эль
НП 16,8