#딸기바나나브레드#바나나브레드#bananabread
달콤한 바나나와 딸기 넣고 🍓🍌
딸바브레드 만들었어요~
바나나를 많이 넣어서 촉촉하고
중간중간 씹히는 초콜릿칩이 달달 맛있네요😋
노버터라 재료만 슥슥 섞어주면 금방 완성이랍니다.
그럼 즐베이킹🎵🎶

베이킹 잡지 파티시에 참고했고요,
라즈베리랑 두유는 딸기, 우유로 대체했습니다~

딸기 바나나 브레드
Strawberry Banana Bread Recipe
(옥수수식빵틀 또는 24X 12x 6cm 1개 분량)

재 료 Ingredients

냉동바나나 255g Frozen Banana
(냉동 바나나 아니어도 좋아요.)
냉동딸기 40g Frozen strawberries
비정제 설탕 60g Muscovado
우유 150g Milk
포도씨유(또는 향 없는 오일) 45g Grapeseed oil
바닐라익스트랙 1tsp Vanilla extract
소금 1 Salt
박력분 180g Cake flour
아몬드파우더 75g Almond powder
베이킹파우더 3g Baking powder
베이킹소다 1.5g Baking soda
초콜릿칩 30g chocolate Chip

토핑 Topping
초콜릿칩 chocolate Chip

만들기
1. 냉동바나나와 딸기를 준비한다.
딸기는 너무 작지 않게 썰어 두고
바나나는 실온에 잠시 두었다가 으깨준다.
(바나나는 잘 익은 것을 사용한다.)
2. 볼에 으깬 바나나, 비정제 설탕, 우유. 포도씨유
바닐라익스트랙, 소금을 넣고 섞는다.
2. 함께 체친 박력분, 아몬드파우더, 베이킹파우더, 베이킹소다를 넣고 섞는다.
3. 딸기에 박력분(분량 외)을 코팅해주고 반죽에 넣는다.
(과정이 오래 걸릴경우 사용하기 직전까지 냉동에 둔다.)
초콜릿칩을 넣고 섞는다.
4. 24X 12x 6cm 또는 옥수수식빵틀에
반죽을 부어주고 토핑용 초콜릿칩을 올려준다.
5. 예열된 오븐에서 180°C 50분 동안 굽고 틀에서
빼 식힌다.

1. Prepare frozen bananas and strawberries.
Cut the strawberries into not too small pieces.
Let the banana come to her room temperature for a while and then mash it.
(Use ripe bananas.)
2. In a bowl, mashed banana, unrefined sugar, and milk. grapeseed oil
Add vanilla extract and salt and mix.
2. Add sifted cake flour, almond powder, baking powder, and baking soda and mix.
3. Coat the strawberries with cake flour (excluding portion sizes) and add to the dough.
(If the process takes a long time, keep it frozen until just before use.)
Add chocolate chips and mix.
4. In a 24x 12x 6cm or corn bread mold.
Pour the batter and add chocolate chips for topping.
5. Bake in a preheated oven at 180°C for 50 minutes and remove from the mold.
Remove and cool.
(I used an automatic translator.
Sorry if there are any errors.)