На Круассаны день НЕ Трачу! Это Проще рецепт! НОВИНКА: Pan de Manteca - Spanish Croissants
Гарантия Вкуса Гарантия Вкуса
73.9K subscribers
6,274 views
0

 Published On Feb 22, 2024

Круассаны настоящие и ленивые мы с вами уже готовили, выше можете встретить ссылку на эти рецепты, кто пропустил. Но сегодня, этот рецепт я порекомендую тем, кто обожает такую выпечку, но при этом не хочет долго возится с тестом и слоением. Булочки или скорее дрожжевые рогалики как раз по вкусовым ощущениям сильно похожи на круассаны, но готовятся очень просто. Тесто для такой выпечки моментального приготовления, не нужна опара, яйца и так далее. Нужно только время, для расстойки теста и получится точно вкусно! Советую от души, мне очень понравились.
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇

✅ Ингредиенты для приготовления а-ля круассанов, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте https://edanalyuboivkus.ru/vse-recept...

✅Тесто для булочек а-ля Круассанов:
молоко теплое - 250 мл = 1 ¼ стакана*
дрожжи сухие - 5 г = 1 ч.л.
мука пшеничная - 450 (+/-) г = 3,5 (+/-) стакана*
сахар - 50 г = 3,5 ст.л.
соль - 5 г = 1 ч.л. без горки
сливочное масло мягкое - 60 г = 3 ст.л.
✅Дополнительно:
сливочное масло (внутрь ) - 80 г = 4 ст.л.
сливочное масло (смазать) - 20 г = 1 ст.л.
вода - для сбрызгивания булочек
соль крупная - для оформления

❗ Выход: 10 штук по 82-84 грамма
🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура выпечки: 220 °C / 428 °F
⏲Время выпечки: 20-25 минут

📌 Еще больше рецептов 👉    • Новые рецепты на канале Гарантия Вкуса  

✅ Наш канал на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/61210b3d546a...

🍒 Наш основной канал "Еда на любой вкус"    / @edanalyuboyvkus  
🐝 Наш второй канал Анастасия Vlog    / @anastassiyavlog  

☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
🥩 Все, что можно приготовить с мясом    • Мясные блюда  
🥟 Самые лучшие рецепты пирожков    • Пирожки. Самые лучшие рецепты с Гаран...  
🥗 Салаты    • Салаты  
🥧 Пироги несладкие    • Пироги! Все удивительно вкусные рецеп...  
🍞Тесто для любой выпечки    • Тесто  
🥞 Завтраки и перекусы    • Завтраки и перекусы  
❗ Все новые рецепты    • Новые рецепты на канале Гарантия Вкуса  
🥒 Заготовки на зиму    • Заготовки на зиму  
🍬 Пасхальные рецепты, куличи    • Пасхальные рецепты. Куличи  

🖐 Почта для сотрудничества [email protected]

#еданалюбойвкус #рецепты #круассаны #croissant #КРУАССАНЫ #круассаныхрустящие #гарантиявкуса #круассаныслоёные #слоёноетесто #тестонакруассаны #домашниекруассаны #круассаныиздрожжевоготеста #новыерецепты #асмр #рецепты #еда #кулинария

show more

Share/Embed