「豚バラ白菜のねぎ塩鍋」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ごま油香るねぎ塩だれと豚肉が相性抜群で、野菜がたくさん食べられる鍋です。レモンを絞ってさっぱり味にするのもおいしいですよ。スープは白だしと鶏ガラスープの素があれば手軽に作れます。ぜひ作ってみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/130722

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）：160g
・白菜：1/8株
・もやし：1/2袋

＜ねぎ塩ダレ＞
・長ねぎ：1本
・塩：小さじ1/4杯
・粗挽き黒こしょう：小さじ1/8杯
・ごま油：大さじ1と1/2杯

＜スープ＞
・白だし(2倍濃縮)：大さじ2杯
・鶏ガラスープの素：小さじ2杯
・酒：大さじ1杯
・しょうゆ：小さじ1/2杯
・水：600cc

＜トッピング＞
・レモン：1/4個
・小口ねぎ：大さじ1杯

■下ごしらえ
・白菜はザク切りにします。
・長ねぎはみじん切りします。

■作り方
1. ボウルにねぎ塩ダレの材料をいれて混ぜ合わせます。
2. スープの調味料を混ぜ合わせます。
3. 土鍋にもやし、白菜をいれ豚バラ肉を並べ入れます。中央に①をのせ、②を注ぎ入れます。
4. フタをして中火で10分煮込みます。フタを開けて小口ねぎ、レモンをトッピングして完成です。




◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。


◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
   / @macaroni_recipe  

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　  / macaroni_news  
・facebook
　  / macaroni.jp  
・twitter
　  / macaroni_news  
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

#鍋
#豚バラ
#レシピ