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🔎Oggi, prepariamo insieme una sfiziosa TORTA SALATA AGLI ASPARAGI. E' delicata e deliziosa. Può arricchire i nostri antipasti, è perfetta per i buffets, ed è un ottimo salva cena.
🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 28CM:
1 disco di pasta brisée da 40 cm di diametro
500 gr di asparagi
1 porro medio
Olio evo, sale e pepe
1 uovo medio
200 ml di panna da cucina
150 gr di Emmental
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 180° PER 20 MINUTI CIRCA, FINO A DORATURA.
🇬🇧 INGREDIENTS FOR A 28CM MOULD:
1 disc of shortcrust pastry with a diameter of 40 cm
500 gr of asparagus
1 medium leek
Extra virgin olive oil, salt and pepper
1 medium egg
200 ml cream
150 gr of Emmental cheese
BAKE IN A PREHEATED CONVECTION OVEN AT 180° FOR ABOUT 20 MINUTES.
🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR UN MOULE DE 28CM:
1 disque de pâte brisée de 40 cm de diamètre
500 gr d’asperges
1 poireau moyen
Huile d’olive extra vierge, sel et poivre
1 œuf moyen
200 ml de crème fraîche
150 gr d’Emmental
CUIRE DANS UN FOUR À CONVECTION PRÉCHAUFFÉ À 180° PENDANT ENVIRON 20 MINUTES.
🇪🇸 INGREDIENTES PARA UN MOLDE DE 28CM:
1 disco de masa quebrada de 40 cm de diámetro
500 gr de espárragos
1 puerro mediano
Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta
1 huevo mediano
200 ml de nata
150 gr de queso Emmental
HORNEE EN UN HORNO DE CONVECCIÓN PRECALENTADO A 180° DURANTE UNOS 20 MINUTOS.
المكونات لقالب 28 سم: 🇸🇦
1 قرص من المعجنات القصيرة بقطر 40 سم
500 غرام من الهليون
1 كراث متوسط
زيت الزيتون البكر الممتاز والملح والفلفل
1 بيضة متوسطة الحجم
200 مل كريم
150 غرام من جبنة إيمنتال
تخبز في فرن حراري محمى على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبا.
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