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Il riso alla cantonese lo abbiamo mangiato tutti nei ristoranti cinesi, ma si può fare a casa come loro (anzi meglio)? Ma certo!
Seguite le indicazioni dei video e....preparatevi al meglio :)\

► Ingredienti per preparare il riso alla cantonese per 4 persone:

RISO 300G
UOVA 4
PROSCIUTTO COTTO 200G
PISELLI 300G
VINO CINESE 1 BICCHIERINO (FACOLTATIVO)
GLUTAMMATO MONOSODICO 1/2 CUCCHIAINO
SALE QB
OLIO DI SEMI QB

In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.

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