Ein Leben ohne Reis, Nudeln oder Gemüse: Könntest du dir eine carnivore Diät vorstellen, das heisst nur noch Fleisch und tierische Produkte auf dem Teller? 🥩 Simon isst bis zu 30 kg Fleisch pro Monat, denn er ist überzeugt davon, dass diese Ernährung am besten für seine Gesundheit ist. Was steckt dahinter? Wie wirkt sich die reine Fleischdiät auf seinen Körper aus? Michelle unterzieht sich für eine Mahlzeit der carnivoren Ernährung und begleitet Simon zum Bluttest.

Quellen:
👉 Lebensmittelpyramide (Schweizerische Gesellschaft für Ernährung) https://www.sge-ssn.ch/ich-und-du/ess...
👉 Fleisch, Fisch... (Schweizerische Gesellschaft für Ernährung) https://www.sge-ssn.ch/ich-und-du/run...
👉 Rind(-fleisch) (WWF) https://www.wwf.de/themen-projekte/la...
👉 Statistik Ernährung (BfS) https://www.bfs.admin.ch/bfs/de/home/...


Darum geht’s in der Reportage:

00:00 Intro
00:39 Gemüseabteilung? Nein, danke! 🥗
04:00 Fleischessen – und die Umwelt schützen? 🤔
05:20 Warum hat sich Simon für die carnivore Diät entschieden?
07:17 Fleischfluencer: So wurde diese Ernährungsform populär
09:02 Wie politisch ist Ernährung?
11:05 Lecker Leber – Michelle isst mit Simon
14:46 Simon lässt seine Blutwerte checken
16:17 Das sagt ein Arzt zur carnivoren Ernährung
20:26 Wrap up



▪️ Redaktion SRF Impact: Michelle Feer, Danae Fischer, Fabian Kohler, Joshua Longhouse
▪️ Kamera: Bilder & Freunde
▪️ Schnitt: Bilder & Freunde
▪️ Distribution: Karin Appenzeller, Hannah Majdic
▪️ Leitung: Olivia Gähwiler, Lena Oppong

Im Auftrag von ©2024 SRF

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