HOLA MI GENTE LINDA!! Aquí les dejo la receta de estos deliciosos Chiles rellenos con queso espero que les guste, gracias por su apoyo saludos y buen provecho.

6 Chiles poblanos
10 Jitomates
400 Gramos de queso fresco
1/2 Cevolla mediana
1 Chile guajillo
7 Huevos
2 Cucharaditas de harina de trigo
3 Dientes de ajo
1/4 Cucharadita de pimienta molida
1/2 Cucharadita de comino molido
1 Cucharadita de orégano
2 Cucharaditas de consomé de pollo en polvo
Harina sal y aceite lo necesario