Bizcocho de pistachos pata tartas de capas rellenas / Pistachio sponge cake for filled layer cakes

Pastel de Chocolate y Avellana / Chocolate and hazelnut cake

Caramel Brownie

Tarta Bretón de Frambuesa y Mascarpone / Breton Raspberry and Mascarpone Cake

Chocolate Caramel Stone

Bizcocho enrollado de Mango y Malibu / Mango and Malibu Rolled Cake

Tarta Pecana / Pecan Tart

Gianduja Cake

Caramelo de Mango para rellenos de bombones / Mango Caramel for chocolate fillings

Ganache de Mango para bombones y rellenos / Mango Ganache for chocolates and fillings

Grageas de Chocolate

Baileys Tiramisu

Cannelé de Bordeaux

Tartaletas de Sablé prensado de chocolate y praline / Pressed Sable Chocolate and Paline Tarts.

Praline de Cacao para Mousses, ganaches, rellenos - Cocoa praline for Mousses, Ganaches, fillings...

Como hacer Tartaletas de Sable prensada para postres- How to make Pressed Sable Tarts for desserts

Mini Cakes de chocolate y Caramelo salado /Chocolate and Salted Caramel mini cakes

Brioche Crema Catalana /Catalan Cream Brioche

Tartaletas Frolla de Vainilla y Naranja / Vanilla and Orange Frolla Tarts

BRIOCHE 100 % CHOCOLATE

Tarta de Chocolate y Almendra (sin gluten ) / Chocolate and Almond Cake (gluten-free)

Mousse de Chocolate con Merengue suizo / Chocolate Mousse with Swiss Meringue

Crema Bavaroise a la Vainilla / Vanilla Bavarian Cream

Crema Namelaka de Caramelo para rellenos /Namelaka Caramel cream for fillings

Tarta de Yuzu /Yuzu Cake

Pastel Tiramisú extra cremoso / Tiramisu cake (Extra creamy)

Crema Namelaka batida para rellenos / Whipped Namelaka cream for fillings

Chocolate Brioche Volcano

Crema Toffee para rellenos y decoraciones / Toffee cream for fillings and decorations

CHOCOLAT - CARAMEL