Erdbeer-Limes selbst gemacht mit eigenen frischen Erdbeeren aus dem Garten. Die Sommer Party beginnt

Szegediner Bratwurst-Gulasch, so lecker kann Bratwurst mit Sauerkraut sein. Tradition modern kochen

Schmorgurken, ein DDR Klassiker. Schnell, einfach und lecker. Original Rezept nach Mutti, mit Hack

Cannelloni al Forno, mit Parmesankäse überbacken. Pasta, traditionell nach italienischer Art.

Knödel-Auflauf. Anders, als du denkst, denn so hast du ihn noch nie gemacht!

Zitronen-Dessert Lemon Posset, ein erfrischendes Löffeldessert, für jede Party geeignet. So lecker!

Hähnchenoberschenkel nach Stroganoff Art, Pollo Fino à la Stroganoff. Butterzartes Hähnchen.

Grillfisch Gewürzmischung, ein sensationelles Gewürz. Für eure Grill Party. Der Sommer kann kommen.

Knusprige Lachsfilets in Panko Panade mit Remoulade ohne Mayonnaise. Die besten Fischstäbchen.

Spaghetti-Salat Nester mit leckerem Pesto, ein super Highlight für die nächste Sommer Grill Party

Ein Bericht über Cookst du mit Kalle vom Radiosender HR4, Teil 1

Selbstgemachtes Grill-Gewürz BBQ Rub, Trockenmarinade. Die Sommer Grill Party kann beginnen.

Klassische Gewürzmischung "Würzbooster". Würze zum Nachwürzen, Verfeinern und Veredeln, Würzhilfe

Kasslerbraten, saftig und zart. So gelingt er immer!

Geschmortes Sauerkraut mit Speck, 4 Stunden gegart und super zart. Ein Gaumenschmaus

Frischer sommerlicher Salat mit Honig-Senf-Joghurtdressing, für die Grillparty, und zum Abnehmen

Chili con Carne - einfach so!

Chili con Carne Gewürz, die perfekte Gewürzmischung. Vom Profikoch veredelt!

Getrocknete-Tomaten aus frischen Tomaten mit Meersalz, Tomaten-Salz. Ein unvergleichliches Aroma!

Currywurst-Lasagne mit selbstgemachter Currysoße ohne Ketchup, ein must have!

Echte Currysoße für Currywurst & Co. Kommt ohne Ketchup aus! 2 Geheimzutaten. Beste Currysoße!

Apfelgelee mit Amaretto. 5 kg Äpfel, dreierlei Verwertung. Teil 3: Apfelgelee aus Schalen und Strunk

Apfelkompott mit Schwips. 5 kg Äpfel, dreierlei Verwertung. Teil 2: Apfelkompott mit Weißwein

Apfelmus eingekocht! 5 kg Äpfel, dreierlei Verwertung. Teil 1: Apfelmus, einkochen bei 90°C, 30 Min.

Sauce Béchamel (Einbrenn) gelingsicher zubereiten. Warum klumpt deine Soße? Hier kommt die Auflösung

Königsberger Klopse, klassisch und traditionell. Tipps und Tricks, wie sie perfekt gelingen.

Selbstgemachtes Karotten-Sellerie-Salz, aus frischen Zutaten

Hessische Grünen Soße - 7 Kräuter müssen's sein. Wie du dir die Kräuter ganz einfach merken kannst!

Bolognese richtig einkochen. Für die schnelle Familien-Mahlzeit. Hält sich mehrere Monate

Echte Bolognese, Ragù alla bolognese aus Bologna, original, klassisch zubereitet