這次介紹適合冬天冷天氣的關東煮！

之前有觀眾朋友要求我們拍這個食譜，不好意思，讓你久等了。


【材料 (約4人分) 】

水 2000ml
昆布 15cmくらい
鰹節 20~30g
塩 小さじ1
醤油 大さじ1.5
オイスターソース 大さじ1.5
砂糖 大さじ1/2~1

【お好みの具材】

大根
卵
こんにゃく
練り物類
牛すじ
はんぺん
餅巾着　　　

そのほか、
厚揚げ、じゃがいも、トマト、ロールキャベツ、ソーセージ、
ちくわぶ　　などもおすすめ！

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