Oseng Kikil Cabai Hijau

Bahan :
250 gram kikil sapi
6 butir bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
10 buah cabai hijau
2 buah tomat hijau , potong kotak
1 sendok teh terasi
1 sendok teh bubuk kaldu sapi / garam secukupnya
1/ 2 sendok teh gula pasir
1 lembar daun salam
1 lembar daun salam
1 sendok makan kecap secukupnya jika suka (secukupnya )
1 cm jahe, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan.
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis