【炸油糍】我家最爱的炸货,5分钟能炸60个,做一锅都不够吃!
姥姥下厨 姥姥下厨
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 Published On Mar 1, 2024

油炸糕做法,炸油糍做法教程
今天加大家做一道民间特色小吃
风味独特比油糕好吃多了
往粘米粉里头加入糯米粉搅匀
它的比例是2:1
锅里加入清水加入红糖煮化
红糖的多少可以根据自己的口味调节
用红糖水直接和面
搅匀后把它和成面团
面和好了让它静置10分钟
揪一小团面上来把它揉成圆球
揉好后把它稍微压一下
锅里加油
油四五成热时转小火
把饼放进去慢慢炸
把它多翻动小心炸糊
炸到四周金黄鼓起就好了
我先尝一下
外脆里糯香甜可口
可以在家试一下!

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