Published On Jan 30, 2024
Готовим вкуснейший десерт – Баноффи пай. А название такое десерт получил из сочетания двух слов banana и toffee – банан и карамель. Баноффи пай сочетает в себе песочную основу, карамель или варёную сгущёнку, бананы, взбитые сливки – в общем, это очень-очень вкусно, а главное просто и достаточно быстро.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/Zbjqtjv3wCXfJRMV
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Песочная основа:
сливочное масло (мягкое) - 160 г
соль - щепотка
ванилин - щепотка
сахарная пудра - 100 г
яйцо - 1 шт.
мука - 300 г
Начинка:
варёная сгущёнка (карамель) - 300 г
бананы - 3-4 шт.
сливки (33%) - 250 мл
сахарная пудра - 1 ст.л.
какао - для посыпки
Выпекаем при 180°С 15 минут, затем убираем груз и выпекаем ещё 15 минут не меняя температурный режим.
Диаметр формы 24 см, высота бортиков 3 см
*********************************
Мои социальные сети:
● Дзен - https://dzen.ru/eto_prosto
● OK - https://ok.ru/eto.prosto
● Instagram - / evgeniya_polevskaya
● VK - https://vk.com/public178482121
● Rutube - https://rutube.ru/channel/23484055/
● Телеграм - https://t.me/eto_prosto2019
👉 Сотрудничество и реклама: [email protected]
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
🐣Пасхальная выпечка • Пасхальная выпечка
*********************************
#десерт #баноффипай #десертсбананом #десертскарамелью #торт #этопросто #евгенияполевская