Published On Premiered Oct 5, 2023
薏仁銀耳露White Wood Ear Soup|一鍋到底煮出滿滿膠質的銀耳露
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白木耳號稱是平民的燕窩,含有豐富膳食纖維和多醣體可以提升免疫力,冷熱都好吃的銀耳蓮子露,是四季美白護膚養顏的聖品,看似家常的一道甜品,但是要怎麼煮出白木耳滿滿膠質的口感,今天用一鍋到底的方式,煮出滿滿膠質的銀耳露,現在是夏天要轉秋天的季節,喝銀耳蓮子露來養生正適合
薏仁銀耳蓮子露食譜
材料:
乾白木耳 60克 Dried White fungus
乾蓮子100克Dried Lotus Seed
大薏仁200克Job's Tears
紅棗 60克Chinese Red Dates
冰糖 100克Rock Sugar
水3000克Water
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