Elegir un buen corte de carne, hacerlo a la parrilla y disfrutarlo en un sandwich, definitivamente es una de las cosas que más disfrutamos!
Hoy les compartimos cómo disfrutar de un exquisito Sandwich de Ojo de Bife (Rib Eye), acompañado de una Salsa Criolla tradicional. Lo preparamos en la parrilla, como nos gusta en Argentina, pero se puede hacer sobre una plancha o sartén sin problema, como cuando mostramos la receta de Tomahawk:    • TOMAHAWK  al Horno | Con CHIMICHURRI ...  

Ingredientes
- Ojo de Bife 1.2 Kg.
- Sal a gusto
- Pan

Ingredientes Salsa Criolla
- Morrón Rojo 1/2 u.
- Morrón Verde 1/2 u.
- Cebolla 1/2 u.
- Tomate 1 u.
- Aceite 6 Cdas.
- Vinagre de Alcohol 2 Cdas.
- Sal 1 Cdita.
- Pimienta a gusto

*Rinde 4 Sandwiches.

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#Sandwich #Carne #Parrilla

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